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Antonio Martinez Abad
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Stabilization of antimicrobial silver nanoparticles by a polyhydroxyalkanoate obtained from mixed bacterial culture
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Acceso Cerrado
Fuente: International Journal of Biological Macromolecules
Jinneth Lorena Castro Mayorga
Antonio Martinez Abad
María José Fabra Rovira
Catarina Olivera
Maria Am Reis
José María Lagarón Cabello
Tópico:
Nanoparticles: synthesis and applications
Publicado: 2014
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Tailoring structural, rheological and gelling properties of watermelon rind pectin by enzymatic treatments
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Acceso Abierto
Fuente: Food Hydrocolloids
Daniel Alexander Mendez Reyes
Antonio Martinez Abad
Marta Martinez Sanz
Amparo Lopez Rubio
María José Fabra Rovira
Tópico:
Polysaccharides and Plant Cell Walls
Publicado: 2022
Citaciones:
37
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Artículo de revista
Feasibility of active biobased films produced using red chilto wastes to improve the protection of fresh salmon fillets via a circular economy approach
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Acceso Abierto
Fuente: Food Hydrocolloids
Maria Eugenia Orqueda
Daniel Alexander Mendez Reyes
Antonio Martinez Abad
Catiana Zampini
Sebastian TORRES
Maria Ines Isla
Amparo Lopez Rubio
María José Fabra Rovira
Tópico:
Nanocomposite Films for Food Packaging
Publicado: 2022
Citaciones:
19
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Artículo de revista
Silver-Based Antibacterial and Virucide Biopolymers
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Acceso Cerrado
Fuente: Elsevier eBooks
Jinneth Lorena Castro Mayorga
Antonio Martinez Abad
María José Fabra Rovira
José María Lagarón Cabello
María J Ocio
Gloria Sánchez Moragas
Tópico:
Nanoparticles: synthesis and applications
Publicado: 2016
Citaciones:
10
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Capítulo de libro
Electrosprayed Agar Nanocapsules as Edible Carriers of Bioactive Compounds
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Acceso Abierto
Fuente: Foods
Barbara Tomadoni
María José Fabra Rovira
Daniel Alexander Mendez Reyes
Antonio Martinez Abad
Amparo Lopez Rubio
Tópico:
Electrohydrodynamics and Fluid Dynamics
Publicado: 2022
Citaciones:
6
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Artículo de revista
Direct Measurement of the Ciliary Sulcus Diameter Using Optical Coherence Tomography—Inter-Rater Variability
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Acceso Abierto
Fuente: Sensors
Timo Eppig
Manuel Seer
Antonio Martinez Abad
Virgilio Galvis Ramírez
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Alejandro Tello Hernandez
Michiel C Rombach
Jorge L Alió
Tópico:
Optical Coherence Tomography Applications
Publicado: 2024
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