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Hecho en Colombia
Monica Bueno
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Universidad de Zaragoza
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Hansen solubility parameters for selection of green extraction solvents
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000260088-266
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: TrAC Trends in Analytical Chemistry
Andrea del Pilar Sánchez Camargo
Monica Bueno
Fabián Parada Alfonso
Alejandro Cifuentes
Elena Ibáñez
Tópico:
Chemistry and Chemical Engineering
Publicado: 2019
Citaciones:
122
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Artículo de revista
Pressurized Liquid Extraction
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Acceso Abierto
ID Minciencias: CAP_LIB-0000888745-21
Ranking: CAP_LIB-CAP_LIB_C
Fuente: Elsevier eBooks
Gerardo Alvarez Rivera
Monica Bueno
Diego Ballesteros Vivas
José Antonio Mendiola
Elena Ibáñez
Tópico:
Analytical Chemistry and Chromatography
Publicado: 2019
Citaciones:
111
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Capítulo de libro
Chiral analysis in food science
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000888745-16
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: TrAC Trends in Analytical Chemistry
Gerardo Alvarez Rivera
Monica Bueno
Diego Ballesteros Vivas
Alejandro Cifuentes
Tópico:
Analytical Chemistry and Chromatography
Publicado: 2019
Citaciones:
91
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Artículo de revista
Simultaneous determination of free and bonded forms of odor-active carbonyls in wine using a headspace solid phase microextraction strategy
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Acceso Cerrado
Fuente: Journal of Chromatography A
Monica Bueno
Julian Andres Zapata Ochoa
Vicente Ferreira
Tópico:
Fermentation and Sensory Analysis
Publicado: 2014
Citaciones:
48
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Recent advances in mass spectrometry studies of non-covalent complexes of macrocycles - A review
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0000881589-6
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Analytica Chimica Acta
José Luis Casas
Monica Bueno
Elena Ibáñez
Alejandro Cifuentes
Tópico:
Mass Spectrometry Techniques and Applications
Publicado: 2019
Citaciones:
26
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Artículo de revista
HPLC-DAD-APCI-MS as a Tool for Carotenoid Assessment of Wild and Cultivated Cherry Tomatoes
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Acceso Abierto
Fuente: Horticulturae
Lina Maria Londoño Giraldo
Monica Bueno
Eduardo Corpas Iguarán
Gonzalo Taborda Ocampo
Alejandro Cifuentes
Tópico:
Antioxidant Activity and Oxidative Stress
Publicado: 2021
Citaciones:
7
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Artículo de revista
Hansen Solubility Parameters for Selection of Green Extraction Solvents
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Acceso Cerrado
Fuente: Elsevier eBooks
Andrea del Pilar Sánchez Camargo
Monica Bueno
Diego Ballesteros Vivas
Fabián Parada Alfonso
Alejandro Cifuentes
Elena Ibáñez
Tópico:
Chemistry and Chemical Engineering
Publicado: 2019
Citaciones:
6
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Capítulo de libro
Optimization and Validation of a Method to Determine Enolones and Vanillin Derivatives in Wines—Occurrence in Spanish Red Wines and Mistelles
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Acceso Abierto
Fuente: Molecules
Monica Bueno
Julian Andres Zapata Ochoa
Laura Culleré Varea
Ernesto Franco Luesma
de la Fuente Blanco Arancha
Vicente Ferreira
Tópico:
Fermentation and Sensory Analysis
Publicado: 2023
Citaciones:
4
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Artículo de revista
1
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