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Hecho en Colombia
Cipriano Carrero Carralero
Instituto de Química Orgánica General
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An untargeted evaluation of the volatile and semi-volatile compounds migrating into food simulants from polypropylene food containers by comprehensive two-dimensional gas chromatography-time-of-flight mass spectrometry
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000635880-10
Fuente: Talanta
Cipriano Carrero Carralero
Juan Escobar Arnanz
María Ros
Sandra Jimenez Falcao
María Luz Sanz Murias
Lourdes Ramos
María Luz Sanz Murias
Temas:
Chemistry
Chromatography
Mass spectrometry
Polypropylene
Gas chromatography
Gas chromatography–mass spectrometry
Time-of-flight mass spectrometry
Analyte
Acetic acid
Food packaging
Environmental chemistry
Organic chemistry
Food science
Ion
Ionization
Publicado: 2018
Citaciones:
47
Altmétricas:
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Artículo de revista
Extraction and characterization of low molecular weight bioactive carbohydrates from mung bean (Vigna radiata)
Acceso Cerrado
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000635880-13
Fuente: Food Chemistry
Cipriano Carrero Carralero
Drashti Mansukhani
Ana Isabel Ruiz Matute
I Martínez‐Castro
Lourdes Ramos
María Luz Sanz Murias
María Luz Sanz Murias
Temas:
Vigna
Mung bean
Radiata
Chemistry
Food science
Extraction (chemistry)
Botany
Biochemistry
Biology
Chromatography
Publicado: 2018
Citaciones:
30
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Influence of Chemical Structure on the Solubility of Low Molecular Weight Carbohydrates in Room Temperature Ionic Liquids
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000635324-48
Fuente: Industrial & Engineering Chemistry Research
Cipriano Carrero Carralero
Laura Ruiz Aceituno
Lourdes Ramos
Francisco Javier Moreno Andújar
María Luz Sanz
Francisco Javier Moreno Andújar
Temas:
Ionic liquid
Solubility
Chemistry
Solvent
Organic chemistry
Fructose
Carbohydrate
Catalysis
Carbohydrate chemistry
Aqueous solution
5-hydroxymethylfurfural
Publicado: 2014
Citaciones:
26
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Use of room temperature ionic liquids for the selective fractionation of bioactive ketoses from aldoses
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000635324-43
Fuente: Separation and Purification Technology
Cipriano Carrero Carralero
Laura Ruiz Aceituno
Lourdes Ramos
María Luz Sanz
Francisco Javier Moreno Andújar
Francisco Javier Moreno Andújar
Temas:
Ionic liquid
Chemistry
Fractionation
Organic chemistry
Chemical engineering
Chromatography
Food science
Catalysis
Engineering
Publicado: 2015
Citaciones:
17
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Characterization of cyclitol glycosides by gas chromatography coupled to mass spectrometry
Acceso Cerrado
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000635880-16
Fuente: Journal of Chromatography A
Laura Ruiz Aceituno
Cipriano Carrero Carralero
Ana Isabel Ruiz Matute
Lourdes Ramos
María Luz Sanz Murias
I Martínez‐Castro
María Luz Sanz Murias
Temas:
Chemistry
Chromatography
Cyclitol
Mass spectrometry
Glycoside
Gas chromatography
Gas chromatography–mass spectrometry
Characterization (materials science)
Organic chemistry
Biochemistry
Nanotechnology
Materials science
Receptor
Inositol
Publicado: 2017
Citaciones:
16
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Fractionation of Food Bioactive Oligosaccharides
Acceso Abierto
CAP_LIB-GC_CAP_LIB
ID Minciencias: CAP_LIB-0000635324-60
Francisco Javier Moreno Andújar
Cipriano Carrero Carralero
Oswaldo Hernandez Hernandez
María Luz Sanz
Francisco Javier Moreno Andújar
Temas:
Fractionation
Chemistry
Food science
Chromatography
Publicado: 2014
Citaciones:
12
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0
Publicaciones editoriales no especializadas
Selective fractionation of sugar alcohols using ionic liquids
Acceso Cerrado
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000635880-11
Fuente: Separation and Purification Technology
Laura Ruiz Aceituno
Cipriano Carrero Carralero
Lourdes Ramos
María Luz Sanz Murias
María Luz Sanz Murias
Temas:
Ionic liquid
Dicyanamide
Chemistry
Xylitol
Solubility
Fractionation
Sugar
Organic chemistry
Ethyl acetate
Sorbitol
Sugar alcohol
Catalysis
Fermentation
Publicado: 2018
Citaciones:
12
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Advances in structure elucidation of low molecular weight carbohydrates by liquid chromatography-multiple-stage mass spectrometry analysis
Acceso Abierto
ART-ART_A1
ID Minciencias: ART-0000635880-26
Fuente: Journal of Chromatography A
Rosa Lebrón Aguilar
Cipriano Carrero Carralero
Oswaldo Hernandez Hernandez
Rosa Lebrón Aguilar
Francisco Javier Moreno Arboleda
María Luz Sanz Murias
Ana Isabel Ruiz Matute
María Luz Sanz Murias
Temas:
Chemistry
Chromatography
Mass spectrometry
Glycosidic bond
Tandem mass spectrometry
Liquid chromatography–mass spectrometry
Mannose
Monomer
Degree of polymerization
Polymerization
Organic chemistry
Polymer
Enzyme
Publicado: 2019
Citaciones:
12
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Gas chromatographic-based techniques for the characterization of low molecular weight carbohydrates and phenylalkanoid glycosides of Sedum roseum root supplements
Acceso Cerrado
ART-ART_D
ID Minciencias: ART-0000635880-12
Fuente: Journal of Chromatography A
Cipriano Carrero Carralero
S Rodríguez Sánchez
I Calvillo
I Martínez‐Castro
Ana Cristina Soria
Lourdes Ramos
María Luz Sanz Murias
María Luz Sanz Murias
Temas:
Chemistry
Chromatography
Derivatization
Glycoside
Gas chromatography–mass spectrometry
Gas chromatography
Monosaccharide
Mass spectrometry
Organic chemistry
Publicado: 2018
Citaciones:
6
Altmétricas:
0
Artículo de revista
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