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Hecho en Colombia
Ruben Gil Solsona
Instituto Catalán de Investigación del Agua
Universidad de Gerona
Institute of Environmental Assessment and Water Research
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Assessment of protected designation of origin for Colombian coffees based on HRMS-based metabolomics
Acceso Cerrado
Fuente: Food Chemistry
Duvan Esteban Hoyos Ossa
Ruben Gil Solsona
Gustavo Antonio Peñuela Mesa
Juan Vicente Sancho
Felix J Hernández
Temas:
Green coffee
Metabolomics
Food science
Chromatography
Biotechnology
Mathematics
Biology
Chemistry
Publicado: 2018
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34
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