Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Daniel Ramon Vidal
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
Perfil externo:
Citaciones:
126
Productos:
1
Filtros
Investigación
Cooperación
Productos
Patentes
Proyectos
Noticias
i
Coautorías según país de afiliación
Cargando información...
i
Evolución anual según la clasificación del ScienTI (Top 20)
Cargando información...
1 Producto
Más citado
CSV
API
Antioxidant properties of polyphenol-rich cocoa products industrially processed
Ver producto
Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001442597-2
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Food Research International
Guillermo Raúl Schinella
Susana M Mosca
Elena Cienfuegos‐Jovellanos
María Ángeles Pasamar
Begona Muguerza Marquinez
Daniel Ramon Vidal
José Luis Rı́os
Tópico:
Food Chemistry and Fat Analysis
Publicado: 2010
Citaciones:
126
Altmétricas:
0
Artículo de revista
1
NaN
