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Ángel Arturo Jiménez Rodríguez
Universidad del Tolima
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Encapsulation of phenols of gulupa seed extract using acylated rice starch: Effect on the release and antioxidant activity
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Acceso Abierto
Fuente: Journal of Functional Foods
Diego Fernando Montoya Yepes
Walter Murillo Arango
Ángel Arturo Jiménez Rodríguez
Jonh Jairo Méndez Arteaga
Alvaro Esteban Aldana Porras
Tópico:
Botanical Research and Applications
Publicado: 2021
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CHEMICAL AND BIOLOGICAL STUDY OF EUGENIA STIPITATA MC VAUGH COLLECTED IN THE COLOMBIAN ANDEAN REGION
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Ranking: ART-ART_B
Fuente: Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research
Andree Steven Álvarez González
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Elizabeth Murillo Perea
Tópico:
Seed and Plant Biochemistry
Publicado: 2018
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Vasodilator effect of ethanolic extracts of Passiflora vitifolia and Passiflora edulis f. edulis seeds
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Ángel Arturo Jiménez Rodríguez
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Tópico:
Seed and Plant Biochemistry
Publicado: 2021
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Artículo de revista
CHEMICAL AND BIOLOGICAL POTENTIAL OF PASSIFLORA VITIFOLIA FRUIT BYPRODUCTS COLLECTED IN THE COLOMBIAN CENTRAL ANDES
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Acceso Abierto
Fuente: Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research
Jenny Alejandra Avila Ospina
Ángel Arturo Jiménez Rodríguez
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Tópico:
Medicinal Plant Extracts Effects
Publicado: 2021
Citaciones:
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Phenolic Components and Antioxidant Capacity of Six Wild Passiflora Species from the Andean Region of Colombia
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Fuente: Journal of Herbs Spices & Medicinal Plants
Elizabeth Murillo Perea
Ángel Arturo Jiménez Rodríguez
Adriana Isabel Velásquez Gamboa
Hernan Clavijo Ocampo
Carmen Elisa Velásquez Molina
Tópico:
Medicinal Plant Extracts Effects
Publicado: 2023
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Bioeconomía para el desarrollo social sostenible
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Diana Carolina Meza Sepulveda
Juan Diego Pulgarín Vasco
Santiago López Rodas
Bradley W Bolling
Juan Carlos Carmona Hernandez
Haricson Ladino Ladino
Marlio Silva Barrero
Noah Tozer
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Catherine Hernandez Urrea
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Tópico:
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Publicado: 2024
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Libro
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