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Chelo González Martínez
Universidad Politécnica de Valencia
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ID Minciencias: ART-0001349994-5
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of Functional Foods
Jacqueline Agudelo Chaparro
Amalia Cano Embuena
Chelo González Martínez
Amparo Chiralt B
Jacqueline Agudelo Chaparro
Tópico:
Microencapsulation and Drying Processes
Publicado: 2017
Citaciones:
56
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0
Artículo de revista
1
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