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Hecho en Colombia
Ginés Benito Martínez Hernández
Universidad Politécnica de Cartagena
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UV-C doses to reduce pathogen and spoilage bacterial growth in vitro and in baby spinach
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Neutral and acidic electrolyzed water as emergent sanitizers for fresh-cut mizuna baby leaves
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ANTONIO LOPEZ GOMEZ
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UV-C pretreatment of fresh-cut faba beans (Vicia faba) for shelf life extension: Effects of domestic microwaving for consumption
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