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Neutral and acidic electrolyzed water as emergent sanitizers for fresh-cut mizuna baby leaves

Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 30/11/2010
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Tópico:

Medicinal Plants and Neuroprotection

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FuentePostharvest Biology and Technology
Cuartil año de publicaciónNo disponible
Volumen59
Issue3
Páginas298 - 306
pISSNNo disponible
ISSN0925-5214
Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S70397842

Enlaces e Identificadores:

Doi URLhttps://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2010.09.013Scholar citations URLhttps://scholar.google.com/scholar?cites=9357162522318866664&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=enScholar URLhttps://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3A6Ahq2LxR24EJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Openalex URLhttps://openalex.org/W2072278826
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