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Hecho en Colombia
Micaela Carvajal
Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura
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Composition and antioxidant capacity of a novel beverage produced with green tea and minimally-processed byproducts of broccoli
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0001383010-69
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Innovative Food Science & Emerging Technologies
Raúl Domínguez Perles
Diego A. Moreno Fernández
Micaela Carvajal
CRISTINA GARCIA VIGUERA
Diego A. Moreno Fernández
Tópico:
Tea Polyphenols and Effects
Publicado: 2011
Citaciones:
75
Altmétricas:
0
Artículo de revista
Novel varieties of broccoli for optimal bioactive components under saline stress
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Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001383010-66
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: Journal of the Science of Food and Agriculture
Raúl Domínguez Perles
MCarmen Martinez Ballesta
Fernando Riquelme
Micaela Carvajal
CRISTINA GARCIA VIGUERA
Diego A. Moreno Fernández
Diego A. Moreno Fernández
Tópico:
Genomics, phytochemicals, and oxidative stress
Publicado: 2011
Citaciones:
41
Altmétricas:
0
Artículo de revista
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