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Hecho en Colombia
Antonio López Orenes
Universidad Politécnica de Cartagena
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Antioxidant activity and rosmarinic acid changes in salicylic acid-treated Thymus membranaceus shoots
Acceso Cerrado
Fuente: Food Chemistry
Víctor Pérez Tortosa
Antonio López Orenes
Ascensión Martínez‐Pérez
Maria Angeles Ferrer
Antonio A Calderón
Temas:
Rosmarinic acid
DPPH
Antioxidant
ABTS
Chemistry
Salicylic acid
Phenol
Food science
Phenols
Ferric
Botany
Traditional medicine
Biochemistry
Organic chemistry
Biology
Medicine
Publicado: 2011
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87
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Artículo de revista
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