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Hecho en Colombia
Arne Hommes
Universidad de Groninga
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Acceso Cerrado
Fuente: Food Engineering Reviews
Myriam Carmenza Rojas Salas
Arne Hommes
Hero Jan Heeres
Farid Chejne Janna
Tópico:
Food Chemistry and Fat Analysis
Publicado: 2022
Citaciones:
22
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