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Mead fermentation monitoring by proton transfer reaction mass spectrometry and medium infrared probe
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000518107-60
Ranking: ART-ART_A1
Fuente: European Food Research and Technology
Martha Cuenca
Flavio Ciesa
Andrea Romano
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Tópico:
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Publicado: 2016
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Comparison of e-Noses: the case study of honey
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ID Minciencias: ART-0000518107-59
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Fuente: Italian Journal of Food Science
Andrea Romano
Martha Cuenca
Salim Makhoul
Franco Biasioli
Lorenzo Martinello
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Tópico:
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Publicado: 2016
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Hyphenation of proton transfer reaction mass spectrometry with thermal analysis for monitoring the thermal degradation of retinyl acetate
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Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000162149-8
Ranking: ART-ART_A2
Fuente: Rapid Communications in Mass Spectrometry
Irene Peinado
marco mason
Franco Biasioli
Matteo M Scampicchio
Tópico:
Metabolomics and Mass Spectrometry Studies
Publicado: 2017
Citaciones:
4
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Artículo de revista
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