En el transcurrir del tiempo las organizaciones han intentado ser más productivas y competitivas en el mercado, teniendo como resultado una reformulación de muchos datos y antecedentes, o simplemente han mejorado continuamente. Los recursos humanos han sido la preocupación de las empresas, para mejorar el aprovechamiento de estas y así lograr eficientemente los resultados. Integrar los recursos humanos de la COMPAÑÍA NACIONAL DE LEVADURAS a su plan estratégico, son elementos inevitables para el adecuado funcionamiento de esta organización que pretende implementar un modelo estratégico que le permita gestionar sus procesos de manera articulada con acciones orientadas a contribuir al logro de los objetivos de la organización. Los avances tecnológicos, las rupturas en las industrias, la complejidad de los empleos y su polifuncionalidad requieren que los trabajadores no sólo posean competencias claves, sino que también estén comprometidos con el aprendizaje a lo largo de la vida. Obedeciendo a un plan estratégico, es posible definir las contribuciones de estos al desarrollo de las personas y del negocio, logrando relacionarlas con las necesidades específicas de las otras áreas y poder Establecer indicadores de gestión que permitan evaluar su contribución.