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Autor

Comercialización de la pulpa de aguacate Hass empacado al vacío en canales mayoristas y grandes superficies en la ciudad de Villavicencio.

Abstract:

El Aguacate Hass es a nivel internacional un producto exótico de inigualables componentes nutricionales por lo que en esta investigación busca reconocer los beneficios de este producto agrícola, dando a conocer a productores de los municipios de lejanias, mesetas y el dorado el canal de comercialización optimo para incrementar las ventas del producto en el departamento del meta, especialmente del fruto cosechado donde se concentra la mayor producción por toneladas anuales.

Tópico:

Agricultural and Food Production Studies

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