El municipio de Castilla la Nueva se considera actualmente como uno de los de mayor importancia en el departamento del Meta en el cultivo del arroz. Se caracteriza por tener el 75% de la zona en arroz riego lo cual permite que sean cultivados los dos semestres del año con áreas de 4222 Has en el primer semestre con rendimientos promedio de 5.8 ton/Ha. Para el segundo semestre el área cultivada es de 3116 Has. Con un rendimiento del 6% alcanzando una producción anual de 42.869 ton.