El cuaderno pedagógico documenta el proceso realizado con mujeres sobrevivientes del desplazamiento forzado en Colombia. Su objetivo es presentar la reconstrucción de la memoria como una forma de resignificar el presente y construir el futuro, buscando el reconocimiento de las experiencias de las mujeres y su reparación simbólica. A partir de esta experiencia, se reconoce que las narrativas surgidas en y alrededor de la cocina se convierten en oportunidades para mantenerse vivas, resistir a ciertas lógicas urbanas, y preservar su identidad como mujeres campesinas.