ImpactU Versión 3.11.2 Última actualización: Interfaz de Usuario: 16/10/2025 Base de Datos: 29/08/2025 Hecho en Colombia
Evaluación de biopolímeros (Quitina y Quitosano) extraídos a partir del caparazón de cangrejo procambarus clarkii - Girard 1852 (crustacea:cambaridae), Paipa-Boyacá
Spa: El trabajo contiene la evaluación de los grados de acetilación, desacetilación y eficiencia de extracción de los biopolímeros (quitina y quitosano) obtenidos a partir del caparazón de especímenes de Procambarus clarkii - Girard 1852 (Crustacea:Cambaridae) comparándolos con otros crustáceos como Callinectes sapidus y Penaeus vannameis.