Se realizó una extensiva reseña crítica del estado del arte de la investigación mundial en Vanilla, como herramienta para integrar tópicos investigativos principalmente fisiológicos que habían permanecido inconexos y reorientar las investigaciones futuras en el género. Se compararon aspectos fitoquímicos de los frutos curados de trece taxa (11 especies y dos híbridos interespecíficos naturales) y la composición de sus fragancias. Se discute el origen biosintético de los compuestos encontrados. Se demostró que la vanillina puede ser transformada de modo natural en compuestos anisados presentes en las fragancias de los frutos curados de varias de las especies de Vanilla. Se encontró que los tejidos de Vanilla tienen depósitos de silicatos en las paredes de células especializadas y se discute las implicaciones funcionales de su presencia. Se indica un nuevo método para germinar en condiciones similares a las naturales semillas de cuatro especies de Vanilla.