La telefonía IP es un servicio basado en la tecnología de Voz sobre Protocolo de Internet (VoIP), utilizado por las empresas debido a los beneficios en costos y funcionalidades; sin embargo, cuando no se utilizan enlaces IP dedicados para el transporte de la voz, sino que se comparte el medio utilizado para transportar los paquetes, se puede llegar a presentar inconvenientes con la calidad del servicio. De acuerdo a la UIT (Unión internacional de telecomunicaciones) existen parámetros que afectan la QoS (Quality of Service) en VoIP (Voz IP) y la mayoría de investigaciones se centran en medir dicha calidad en diversos escenarios. En esta investigación se dan a conocer los modelos recomendados por la UIT para medir la calidad de servicio, el impacto de los parámetros: ancho de banda (capacidad del canal), pérdida de paquetes y latencia (retardo, jitter) y la realización de pruebas de llamadas en un laboratorio sobre MPLS para confirmar sus efectos en la QoS de telefonía IP