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Obtencion de una mezcla de harinas panificable a partir de tubérculos yuca (Arizona) y ñame (Dioscórea Alta) cultivados en el departamento del Atlántico

ID Minciencias: ART-0000154028-15
Ranking: ART-GC_ART
Idioma: Español
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Scienti ID0000154028-15Minciencias IDART-0000154028-15
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