Resumen Los Polihidroxialcanoatos (PHA's), son gránulos intracelulares acumulados por bacterias bajo condiciones de estrés nutricional donde se presente un desbalance Carbono/Nitrógeno. Los PHA's tienen propiedades fisicoquímicas similares a los plásticos petroquímicos convencionales, a diferencia que son biodegradables. Si bien en la actualidad se conocen más de 300 géneros de bacterias productoras de estos biopolímeros, solo la Ralstonia eutropha es la más utilizada por su altos porcentajes de
