Autor
Cargando información...
Fundadores:
Producto desarrollado por:
@colav
Contacto
ImpactU:
Acerca de ImpactU
Manual de usuario
Código Abierto
Datos Abiertos
Apidocs
Estadísticas de uso
Indicadores de Cooperación
Información:
ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
BIOPRESERVACIÓN CON Lactobacillus plantarum JCM 1149 Y SECADO POR BOMBA DE CALOR DE RODAJAS DE MELÓN CANTALOUPE (Cucumis melo)
Ranking: ART-ART_B
Idioma: Español
Publicado: 01/03/2016
APC (est):
No disponible
Edna Johana Bolivar Monsalve
JSON
HTML
Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
No hay tópicos disponibles
Citaciones:
0
Citaciones por año:
No hay datos de citaciones disponibles
Altmétricas:
No hay DOI disponible para mostrar altmétricas
Información de la Fuente:
Fuente
No disponible
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
23
Issue
N/A
Páginas
355 - 360
pISSN
No disponible
ISSN
No disponible
Perfil OpenAlex
No disponible
Enlaces e Identificadores:
Scienti ID
0001499412-1
Scienti URL
https://www-scopus-com.bd.univalle.edu.co/record/display.uri?eid=2-s2.0-84961774428&origin=resultslist&sort=plf-f&src=s&st1=PLANTARUM+CUCUMIS+MELO+&st2=&sid=0D371828A2BFC0A90B85DA313D11C5D2.wsnAw8kcdt7IPYLO0V48gA%3a810&sot=b&sdt=b&sl=38&s=TITLE-ABS-KEY%28PLANTARUM+CUCUMIS+MELO+%29&relpos=0&citeCnt=0
Artículo de revista
