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Hecho en Colombia

Estabilizantes más utilizados en helados

ID Minciencias: ART-0000496790-156

Ranking: ART-GC_ART

Idioma: Español

Publicado: 01/09/2017

APC (est): No disponible

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FuenteNo disponible	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen233
Issue1	Páginas66 - 75	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexNo disponible

Scienti ID	0000496790-156	Minciencias ID	ART-0000496790-156	Scienti URL	http://www.publitec.com.ar/

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