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Hecho en Colombia

Efecto del yacón (Smallanthus sonchifolius) sobre pasabocas de mango (Mangifera indica L.) por fritura al vacío

ID Minciencias: ART-0000969591-23

Ranking: ART-ART_D

Idioma: Español

Publicado: 01/05/2014

APC (est): No disponible

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FuenteNo disponible	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen67
Issue2	Páginas674 - 675	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexNo disponible

Scienti ID	0001334139-37	Scienti ID	0000969591-23	Minciencias ID	ART-0000969591-23
Scienti URL	http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/refame

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