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Hecho en Colombia
MODELING THE GROWTH OF SPOILAGE BACTERIA IN COLOMBIAN COASTAL CHEESE SUBJECTED TO THERMOSONICATION
Ranking: ART-00
Idioma: Inglés
Publicado: 01/06/2020
APC (est):
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Rodrigo Ortega Toro
Rafael Emilio González Cuello
Jaime Antonio Perez Mendoza
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Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
164
Issue
N/A
Páginas
2 - 14
pISSN
No disponible
ISSN
No disponible
Perfil OpenAlex
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Enlaces e Identificadores:
Scienti ID
0001362084-174
Scienti URL
http://sylwan.ibles.org/syl/search.php?searchQuery=Rafael%20E.%20Gonzalez-Cuello,%20Rodrigo%20Ortega-Toro,%20Jaime%20Perez-Mendoza&search=search
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