ImpactU Versión 3.11.2 Última actualización: Interfaz de Usuario: 16/10/2025 Base de Datos: 29/08/2025 Hecho en Colombia
Efecto del tratamiento térmico de pasteurización y esterilización sobre las propiedades físicas y cinéticas de migración de sustancias de partida en empaques flexibles destinados a entrar en contacto con alimentos cárnicos.
