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Hecho en Colombia

Cinética de Degradación Térmica del Ácido L-ascórbico en Jugo de Curuba (Passiflora tripartita variedad Mollissima)

ID Minciencias: ART-0000320382-136

Ranking: ART-ART_D

Idioma: Español

Publicado: 01/06/2014

APC (est): No disponible

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FuenteNo disponible	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen67
Issue2	Páginas165 - 167	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexNo disponible

Scienti ID	0000320382-136	Scienti ID	0000980102-3	Minciencias ID	ART-0000320382-136
Scienti URL	http://www.medellin.unal.edu.co/iicta2014/doc/MEMORIAS%20CONGRESO%20IICTA%202014.pdf

Artículo de revista