ImpactU - Detalle del Producto

Fundadores:

Producto desarrollado por:

@colav
Contacto

ImpactU:

Información:

ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

Propiedades fisicoquímicas, reológicas y estabilidad de emulsiones adicionadas con lecitina de soya y goma xantana

ID Minciencias: ART-0000235156-151

Ranking: ART-ART_D

Idioma: Español

Publicado: 01/06/2014

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

No hay tópicos disponibles

No hay datos de citaciones disponibles

No hay DOI disponible para mostrar altmétricas

FuenteNo disponible	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen67
Issuen/a	Páginas510 - 512	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexNo disponible

Scienti ID	0000235156-151	Minciencias ID	ART-0000235156-151	Scienti URL	http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/refame/issue/view/3763

Artículo de revista