ImpactU Versión 3.11.2 Última actualización: Interfaz de Usuario: 16/10/2025 Base de Datos: 29/08/2025 Hecho en Colombia
Efecto del nivel de agua y el tiempo final de fermentación sobre los procesos de elaboración de café (Coffea arabica var. Catimor y Castillo) y el perfil sensorial en Taza – Jardín – Antioquia - Colombia
