ImpactU - Detalle del Producto

Fundadores:

Producto desarrollado por:

@colav
Contacto

ImpactU:

Información:

ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

Aspectos generales de la reducción de sal en los productos cárnicos

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0000251534-37

Ranking: ART-GC_ART

Idioma: Español

Publicado: 01/01/2012

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Chemical and Environmental Engineering Research

No hay datos de citaciones disponibles

No hay DOI disponible para mostrar altmétricas

FuenteAlimentación, equipos y tecnología	Cuartil año de publicaciónNo disponible	VolumenNo disponible
Issue270	Páginas18 - 21	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4306501392

Scienti ID	0000251534-37	Minciencias ID	ART-0000251534-37	Openalex URL	https://openalex.org/W78616287

Artículo de revista