Se presentan unos modelos de registros, sencillos y faciles de llevar, que serviran para encontrar las causas de los problemas en un hato y las posibles soluciones. En la finca se tienen que considerar como elementos de produccion, primero la tierra y segundo el ganado, de cada uno de ellos se deben llevar registros. En el caso del registro de potreros, el modelo esta disenado para obtener 3 tipos de informacion diferente: trabajos efectuados, movimiento de ganado y produccion total de leche. Se indica la manera de llevar el registro, se anexa el formato y se ejemplifica el diligenciamiento. El segundo registro que se recomienda es el de produccion lechera por hato, permite obtener medios o promedios de leche semanales, mensuales y anuales por vaca en produccion, el porcentaje de consumo interno de leche y su relacion con el porcentaje de venta del producto. El tercer registro, varios, permite registrar el inventario mensual de los animales, los nacimientos y muertes, la venta y formatos y se ejemplifica su diligenciamiento. El cuarto registro, registros individuales de ganado, permite analizar el animal con fines de seleccion genetica reproductiva, y el modelo se refiere a la produccion lechera por vaca, su lactancia y la secuencia de produccion durante esta
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Agricultural and Food Production Studies
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FuenteCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria eBooks