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Conservación de mora de castilla mediante la aplicación de un recubrimiento comestible de gel de mucílago de penca de sábila

Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000761184-100
Ranking: ART-ART_B
Idioma: Español
Publicado: 01/12/2013
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Tópico:

Archaeological and Historical Studies

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Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4306401280

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Scienti ID0000761184-100Minciencias IDART-0000761184-100Openalex URLhttps://openalex.org/W4299787549
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