La intervencion pedagogica: “El dulce sabor de las letras” da cuenta de la implementacion de la estrategia didactica, con fundamento en las recetas y la construccion de diversos tipos de textos, desde el placer y el gusto gastronomico. Esta parte de la necesidad de motivar y potenciar el gusto, las habilidades y competencias de los estudiantes de los grados: 0, 1, 2 del Centro Educativo Rural La Linda, por los procesos lecto-escriturales. Ante los temas bases de la problematica, se pudo indagar en diferentes fuentes y autores sobre los conceptos, lineamientos y estrategias que sustenten informacion oportuna para el desarrollo de la intervencion. Se realiza por medio de un conjunto de secuencias didacticas. La ejecucion y evaluacion han permitido reflexionar sobre la experiencia practica con los estudiantes y favorecer las situaciones significativas de acercamiento a la lectura y la escritura, en familia, y sustentado en situaciones cotidianas del agrado de los ninos.