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The physicochemical and spectroscopic characterizations of Gulupa (Passiflora edulis Sims), or purple passion fruit, of Pamplona, Colombia.

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0000084387-1

Ranking: ART-ART_B

Idioma: Inglés

Publicado: 01/01/2019

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Seed and Plant Biochemistry

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FuenteItalian Journal of Food Science	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen31
Issue6	Páginas26 - 31	pISSN1120-1770
ISSN2239-5687	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S20400310

Scienti ID	0000084387-1	Minciencias ID	ART-0000084387-1	Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3A1BRIKIFjdqYJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Openalex URL	https://openalex.org/W3199670944

Artículo de revista