En la region norte del departamento del Cauca agricultores afrocolombianos, indigenas y mestizos aun persisten en la conservacion y defensa de la finca tradicional, en medio de la predominancia del monocultivo de la cana de azucar. La finca tradicional econativa es una propuesta integral en la cual confluyen componentes sociales, culturales, productivos y de conservacion, sustentada en elementos caracteristicos de la region. El modelo se caracteriza por ser una propuesta de reconstruccion de lo tradicional, donde se relacionan todos los componentes con el medio y como una alternativa humana y sostenible frente a la crisis ambiental y de inseguridad alimentaria que presenta la region.
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Agricultural and Food Production Studies
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FuenteI+ T+ C- Investigación, Tecnología y Ciencia