En la actualidad se viene trabajando en todo el mundo en la sustitucion de los combustibles fosiles por combustibles alternativos, entre otras razones por el agotamiento de los recursos naturales no renovables y por las emisiones que aquellos producen, generando con ello importantes efectos ambientales. Este articulo hace parte de la investigacion Produccion y caracterizacion de biodiesel a partir de grasa de pollo adelantada entre el 2009 y el 2012. Se realizaron pruebas de viscosidad y densidad, curva de destilacion y calculo del indice de cetano con el fin de determinar la factibilidad de utilizar biodiesel como combustible en los motores de combustion interna de encendido por compresion MCI-EC. El estudio demostro que el biodiesel obtenido cumple con la normatividad tecnica para biocombustibles liquidos, vigente a nivel internacional, por lo que podria ser utilizado con exito en motores de combustion interna