ImpactU Versión 3.11.2 Última actualización: Interfaz de Usuario: 16/10/2025 Base de Datos: 29/08/2025 Hecho en Colombia
APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA DE LA RENTABILIDAD MONETARIA PARA EL ESTUDIO DE LA COMPETITIVIDAD DE GANADERÍAS CAMPESINAS EN EL CORREGIMIENTO DE SANTO DOMINGO EN FLORENCIA, CAQUETÁ, COLOMBIA
Se realizo una investigacion para analizar la competitividad de la produccion bovina de 19 fincas ganaderas campesinas seleccionadas al azar en una zona biofisica homogenea denominada Sistema de produccion bovina de doble proposito en paisajes montanosos de clima calido (Garcia et al. 2002), en el corregimiento de Santo Domingo, al norte de la region Amazonica, Municipio de Florencia (Caqueta – Colombia). La medicion de la competitividad se realizo a traves de la comparacion del costo de produccion unitario de los bienes ofertados frente a precios referentes del mercado. La obtencion del costo de produccion se realizo sin monetizacion de la mano de obra familiar por el metodo de la rentabilidad monetaria segun los parametros para unidades productivas campesinas recomendados por Forero (2007); de esta manera, complementario al costo de produccion se priorizaron dos objetivos especificos compuestos por: a) medicion de los parametros productivos de leche, y carne en pie, y b) rentabilidad monetaria de las unidades de produccion campesina. El levantamiento de informacion se realizo a traves de recorridos de observacion directa, observacion participante, encuestas tecnicoeconomicas, entrevistas de profundidad y entrevistas semiestructuradas. Con el desarrollo del trabajo se encontro una competitividad representada por margenes entre precios de mercado y costos de produccion para la leche y para carne de 81,5% y 175,4% respectivamente. Parametros productivos de 4.29 litros de produccion promedio de leche por vaca al dia y 213 kg de produccion de carne en pie por hectarea al ano; y una rentabilidad monetaria promedio anual de 92,93% para los predios de la zona. Se concluyo que la produccion familiar ganadera de tipo doble proposito constituye una importante fuente de ingresos para la superacion de la linea de pobreza rural, que explican en parte la persistencia del modelo de produccion campesina en el territorio y, que adicionalmente, este mismo modelo puede proponerse como una ventaja competitiva del sistema de produccion.
Tópico:
Agricultural and Food Production Studies
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FuenteDOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)