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La cebolla de rama (Allium fistulosum L.) como alternativa de diversificación de cultivos en el corregimiento de La Granja, municipio de Sucre Santander

Acceso Cerrado
ID Minciencias: TP-0001455557-19
Ranking: TP-TP_B

Abstract:

La cebolla de rama (Allium fistulosum L.) es considerada como un elemento fundamental de la canasta familiar, en el desarrollo de este proyectó se logró evaluar su potencial para la agricultura con fines comerciales, para ello se analizaron: a) las ventajas y desventajas biológicas de esta especie vegetal frente a las eventualidades climáticas de la zona; b) las experiencias de agricultores de la zona (focalizados en producción de Mora (Rubus glaucus B.); c) el componente de investigación tuvo como objetivo evaluar el impacto económico en los agentes vinculados al monocultivo de Mora (R. glaucus) y aptitudes frente a la diversificación en los cultivos del corregimiento de La Granja-Santander, mediante entrevistas estructuradas a productores. Para lograr este propósito se ejecutó la siguiente metodología: a) En primera medida se caracterizó la zona productora del corregimiento La Granja mencionando aspectos importantes como la economía y desarrollo del cultivo actual; b) Se ejecutó el diagnóstico de la producción de mora (R. glaucus) en función de la interacción productiva de los habitantes; c) Se evalúo el impacto económico que generaría la asociación de diferentes especies vegetales. Obteniendo como resultados que la asociación del cultivo de mora con otro tipo de especies resultaría económicamente viable, por otro lado se encontró que el 80% de la mano de obra ofertada en la región proviene del cultivo de mora y que el intermediario ha desangrado la liquidez de los cultivos; Finalmente dentro del componente social se desarrolló un curso llamado Agricultura, Innovación y Tecnología brindado a estudiantes de Séptimo, Decimo, y Once en El Colegio Integrado La Granja, curso articulado con prácticas en campo y asesoría a proyectos productivos de futuros bachilleres técnicos agropecuarios, además de participar en el colectivo juvenil Chagualas dedicado a la construcción de tejido social y desarrollo rural

Tópico:

Plant and soil sciences

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