A pesar de que el departamento de Santander es uno de los referentes a nivel nacional en el sector avícola, en un estudio realizado por Consejo Privado de Competitividad se observó que en el índice de competitividad (IDC), el sub−pilar Innovación y sofisticación del departamento ha estado bajado de puesto hasta llegar al décimo nacionalmente (CPC, 2018), ya que según Fenavi, en el sector avícola del departamento de Santander hay necesidad de desarrollo de tecnología que ayude a innovar los procesos de dicho sector (Fenavi, Actualidad avícola, 2017). A partir de esto vemos una oportunidad de mejorar la competitividad sectorial departamental. Este documento tiene como objetivo analizar las diferentes tecnologías IoT usadas nacional o internacionalmente en el sector avícola, e implementar en problemáticas del departamento en este sector. Para realizarlo, en primer lugar, se hará revisión de la literatura científica y en la web relacionada con aplicaciones del IoT a la producción avícola o similar. Luego, se seleccionarán las aplicaciones que mejor se ajusten a las necesidades de la producción avícola en Santander. Por último, se desarrollará un prototipo funcional que ilustre una de las aplicaciones más pertinentes encontradas. Se dedujo que las soluciones IoT para el sector avícola son muy factible para la utilización en Colombia, ya que estas soluciones combinadas con recursos naturales del país harían más eficaz la economía nacional.