ImpactU - Detalle del Producto

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ImpactU Versión 3.11.2
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Hecho en Colombia

Diseño de un producto biofuncional a base de lulo (Solanum quitoense Lam.) con aplicación en alimentos

Acceso Cerrado

ID Minciencias: TM-0000085669-6760

Ranking: TM-TM_B

Idioma: Español

Publicado: 01/01/2017

APC (est): No disponible

Magister en Ciencia y Tecnologia de Alimentos. Linea de investigacion: Desarrollo de Productos con Valor Agregado.

Agricultural and Food Production Studies

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Tesis de posgrado