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Extracción de alcaloides presentes en las semillas de lupinus mutabilis y su actividad antibacteriana

Acceso Cerrado
ID Minciencias: TP-0001348833-49
Ranking: TP-TP_B

Abstract:

Lupinus mutabilis es una planta con elevadas propiedades nutricionales y alto potencial agronomico derivado del contenido en proteinas de sus semillas y condiciones de crecimiento en los suelos. Esta planta biosintetiza diferentes metabolitos secundarios con propiedades antioxidantes y antibacterianos, haciendola potencial para el desarrollo de productos antibacterianos. Debido a lo anterior, esta investigacion tiene como objetivo la extraccion de alcaloides presentes en semillas de Lupinus mutabilis cultivadas en el Valle del Cauca, para evaluar su actividad antibacteriana y compararlas con semillas del mismo tipo cultivadas en el Ecuador. Para esto, se realizo la extraccion acida liquido-liquido de las semillas y se determino mediante tamizaje fitoquimico, la presencia de flavonoides, esteroides, saponinas y alcaloides. Como principal resultado se evidencio a la lupanina como el alcaloide mas abundante, seguido por esparteina y 3β-hidroxilupanina. Ademas, se encontro que el extracto crudo de alcaloides de semillas cultivadas en el Valle del Cauca, presenta mas contenido alcaloidal 95.8% en comparacion con el 50.0% de las semillas cultivadas en Ecuador.

Tópico:

Botanical Research and Chemistry

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Scienti ID0001348833-49Minciencias IDTP-0001348833-49Scienti ID0001377325-31
Openalex URLhttps://openalex.org/W3098964008
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