La provincia de Ubaté es una de las regiones lecheras más importantes de Colombia y sus pasturas están representadas principalmente por pasto kikuyo (Cenchrus clandestinus Hochst. ex Chiov.), luego, la necesidad de mejorar el uso de esta pastura es uno de los retos más importantes, debido a que la utilización de ésta se ha realizado de manera tradicional y muy pocos productores se han preocupado por optimizar su uso. Para determinar si la mayor producción de biomasa y el mayor rendimiento de nutrientes digestibles del Kikuyo se presenta cuando los rebrotes se encuentren en una proporción de 5 hojas vivas, durante un año en cuatro explotaciones lecheras representativas de dos altitudes de la provincia de Ubaté, Colombia (Ubaté 2500 m s.n.m., Tausa 2900 m s.n.m.), se aplicaron cuatro tratamientos o momentos de corte con una repetición (4, 5, 6 y 7 hojas por rebrote) en cada finca. Se utilizó un diseño experimental de bloques completamente al azar por altitud con análisis de experimentos en serie entre altitudes. Se encontraron diferencias significativas para las variables estructurales, el tratamiento de 4 hojas es diferente (39 días) del tratamiento de 7 hojas (66 días). En cuanto a la altitud también se encontraron diferencias significativas entre los 2500 m s.n.m. (34 - 58 días) y los 2900 m s.n.m. (50 -70 días). En términos generales a 2500 m s.n.m. se necesitan de 8 días en promedio para el desarrollo de 1 hoja nueva, distinto a los 2900 m s.n.m. dado que se necesitan en promedio 10 días para el desarrollo de 1 hoja nueva. A medida que aumenta el número de hojas el %PC disminuye (P0,05) 4 hojas (19%) y 7 hojas (17%), el %DIVMS también disminuye (P0,05) un 5% entre estos dos tratamientos. A través del tiempo hay una mayor producción acumulada de biomasa, nutrientes digestibles totales y megacalorías de energía neta de lactancia. A los 2500 m s.n.m. el tratamiento de 5 hojas acumula una mayor producción para todas las variables y es diferente significativamente sobre el tratamiento de 7 hojas. Se concluyó que el momento adecuado de cosecha a los 2500 m s.n.m. son 5 hojas por rebrote y a los 2900 corresponde entre 4 y 6 hojas por rebrote.