ImpactU Versión 3.11.2 Última actualización: Interfaz de Usuario: 16/10/2025 Base de Datos: 29/08/2025 Hecho en Colombia
Potencial de la suplementación con biomasa obtenida a partir de la producción de bioetanol en ganaderías de clima frío dedicadas a la producción de leche
Se evaluo el efecto de la suplementacion del pasto kikuyo con destilado de yuca obtenido como sub-producto en la elaboracion de bioetanol a partir de la yuca sobre los principales parametros de fermentacion ruminal in vitro y su impacto sobre la produccion y composicion de la leche, consumo de materia seca del forraje y costos de produccion. Los principales parametros de fermentacion ruminal in vitro a 24 horas de incubacion fueron afectados positivamente por la suplementacion con destilado de yuca. En el fermentador Rusitec, la suplementacion con destilado y harina de yuca tambien afecto positivamente algunos de los parametros de la fermentacion ruminal y las poblaciones de algunos microorganismos ruminales (protozoos) y provoco una disminucion en la concentracion de N-NH3. Por otro lado, la suplementacion de vacas lactantes con destilado de yuca no afecto la produccion de leche ni su composicion, asi como tampoco el consumo de materia seca del forraje, los costos de produccion fueron mayores en las vacas suplementadas con destilado de yuca y la relacion beneficio:costo fue menor en dicho tratamiento debido a la experimentalidad del proceso de obtencion del bioetanol a partir de la harina de yuca.