Este documento realiza un analisis de los datos de produccion colombiana de uchuva (Physalis peruviana L) y del comportamiento frente a los mercados internacionales, los cuales muestran una tendencia al alza durante el periodo 2007-2014; motivada por el interes de los mercados europeos por el caracter exotico de la fruta, sabor y propiedades nutricionales (Asohofrucol, 2014; Legiscomex, 2013; Osec, 2010). Los principales destinos de estas exportaciones se orientan hacia Alemania, Belgica y Holanda donde la fruta alcanza un precio mayorista entre 4,80 a 6,39 US/Kg (Bacex, 2014); lo cual evidencia el potencial para la obtencion de valor agregado frente a los 0,84 USD/Kg pagados en Colombia (La mayorista, 2014), siendo un negocio rentable en el que solo seis companias dominan el 75% de las exportaciones realizadas durante 2014 (Bacex, 2014).