LA FORTUNA S.A es una empresa que tiene como actividad principal la comercializacion de productos y servicios del sector de las apuestas y juegos de azar en el departamento del Cauca, Narino y Putumayo, donde actualmente se logra identificar la posible materializacion de un riesgo por ausencia de informacion organizacional que generan reportes de incumplimiento a requisitos reglamentarios establecidos por entes regulatorios, asi como la posible perdida del contrato de concepcion por no contar con un sistema de gestion de calidad certificado, es asi como toma importancia el diseno documental a traves de metodologias de ingeniera que permitan la identificacion de sus procesos organizacionales, la estandarizacion de actividades, la implementacion de indicadores de gestion y objetivos claros con resultados concretos, que disminuyan la dificultad para implementar un SGC basado en la NTC ISO 9001:2015, el cumplimiento de los decretos y resoluciones legales como la ley 643 de 2001, que permitan demostrar no solo la ausencia de la informalidad en la organizacion si no tambien con el fin de lograr la certificacion del su sistema de gestion basado en la NTC ISO9001:2015 que puedan dar pie a que se siga otorgando el contrato de concepcion y asi dar continuidad a la prestacion del servicio en estos Departamentos, logrando asi ser la primera empresa de apuestas y juegos de azar en el sur occidente colombiano en obtener la certificacion de calidad atraves del ente certificador SGS hasta el ano 2021. La metodologia establecida para llevar a cabo este proyecto se baso en los diferentes aspectos relevantes de los datos de la investigacion, segun su naturaleza se utilizaron tipos de investigacion Mixta donde se mezclaran datos cuantitativos y cualitativos durante todo el proceso, debido a que se hace necesario en cada levantamiento de informacion datos estadisticos que respalden la implementacion de la informacion, Segun la naturaleza de los objetivos se realizo igualmente investigacion descriptiva pues se propone caracterizar los componentes de una realidad frente al cumplimiento de una norma tecnica necesaria para la mejora de los procesos de la organizacion y el impacto en la rentabilidad del negocio, para ellos se utilizo el levantamiento de la informacion utilizando los criterios que establece la normatividad legal y vigente sin desatender los conceptos tecnicos de la norma, finalmente Segun la naturaleza de las fuentes el tipo de investigacion es documental pues los analisis de estas son basadas en documentos, lo cual permite ampliar mayormente el conocimiento frente a las diferentes metodologias que se pueden utilizar en empresas del mismo sector, donde sus principales hallazgos fueron considerados en el punto mas critico documental el cual es la base de todo comienzo y mejora organizacional, el cual permitio desplegar estrategias enfocadas en las mediciones de tiempos, eficiencia en los procesos, y el desempeno organizacional, el cual permitio que los resultados mas relevantes en la organizacion fueran la implementacion del sistema de gestion documental y la certificacion del sistema d gestion basado en la NTC ISO 9001.2015 con el ente certificador SGS.