espanolEste articulo persigue un doble proposito. El primero consiste en aproximarse a la novela “Senora de la miel” de la autora colombiana Fanny Buitrago, a sus veinte anos de publicada, desde un esquema de interpretacion fundado en algunas de las categorias del carnaval, y mas concretamente, del banquete, debidas a la socio-semiotica bajtiniana. Segundo, en consonancia con el primero, ser un ejercicio que rescate las peculiaridades compositivas de una obra que representa el caracter magico y festivo de la literatura, alrededor de los temas de la sexualidad, la belleza, lo afrodisiaco y el humor.Siguiendo las evidencias textualesde la dinamica significativa del banquete que estructura la novela, se desarrollaran los conceptos de cuerpo y alimentos erotizados, Teodora como alimento fundante, la charla de mesa y la temporalidad. Se quiere proponer una version particular de la obra literaria al tiempo de ofrecer un derrotero categorial que pueda replicarse para la comprension de narrativas signadas por lo carnavalesco, parodico y humoristico. EnglishThe aim of this article is twofold. Firstly, it aims at approaching the novel “Senora de la miel”, of the Colombian author Fanny Buitrago, twenty years after its publication, from an interpretative framework that is based on some of the categories of carnival, concretely the banquet, as derived from Bakhtinian socio-semantics. Secondly, and in consonance with the first, it attmepts to be an exersise that foregrounds the compository peculiarities of a work that represents the magical and festive character of literature around the themes of sexuality, beauty, the aphrodisiac and humor. With support on the textual evidences of the meaningful dynamics of the banquet that structures the novel, key concepts are developed: the body and eroticized food, Teodora as founding meal, the table chat and the temporality. A particular version of the literary work is proposed while a category path is offered, one that could be replicated for the comprehension of narratives marked by the carnivalesque, the parodical and the humoristic. francaisCet article a deux buts. Le premier consiste a s’approcher au roman « Senora de la miel » (Madame du miel) de l’ecrivain colombien Fanny Buitriago, lors de ses 20 ans de publication d’apres un schema d’interpretaion appuye sur quelques categories du carnaval et, notamment, du banquet dues a la socio-semiotique bajtienne. Le deuxieme, lie etroitement au premier, vise a etre un exercice que rachete les particularites de composition d’un ouvrage representant le caractere magique et joyeux de la litterature au tour des sujets de la sexualite, de la beaute, de l’aphrodisiaque et de l’humour. D’apres les preuves textuelles de la dynamique significtive du banquet structurant le roman, on developpera les concepts de corps et d’aliments erotises, Teodora en tant qu’aliment fondants, le propos de table et la temporalite. On veut proposer une version particuliere de l’ouvrge litteraire en offrant une voie categoriale qui peut se repeter pour compredre les narratives marquees par leur caractere carnavalesque, parodique et humouristique. italianoQuest’articolo ha un doppio scopo. Innanzitutto quello di avvicinarsi al romanzo Signora del mele, dell’autrice colombiana Fanny Buitrago, nel ventesimo anno di essere stato pubblicato. Applicheremo uno schema interpretativo basato su alcune delle categorie del carnevale e del banchetto, secondo la socio-semiotica di Bajtin. Il secondo, quello di essere un esercizio per rilevare le peculiarita che compongono un’opera di rappresentanza del carattere magico e festivo della letteratura della sessualita, la bellezza e l’afrodisiaco. Dopo la prova testuale della dinamica notevole del banchetto che rappresenta la struttura del romanzo, si svilupperanno i concetti dei corpi e dei cibi pieni di erotismo: un cibo fondamentale, la “sobremesa”* e la temporalita. Si vuole proporre una versione molto particolare dell’opera letteraria e offrire un modo di capire le narrative del carnevalesco, parodico e umoristico. portuguesEste artigotem dois objetivos. O primeiro eanalisar oromance “Senora de la miel” da autora colombiana Fanny Buitrago, apos vinte anos de sua publicacao,partindode um esquema de interpretacao baseado em algumas das categorias do carnaval, e mais concretamente, a dobanquete, devidoa socio-semiotica bajtiniana. O segundo objetivo, de acordo como primeiro, e fazer um exercicio que mostrequais as peculiaridadesque fazem parte de uma obra que representa o carater magico efestivo da literatura, em relacaoaos temas da sexualidade,da beleza, do afrodisiaco edo humor. Seguindo as evidencias textuais da dinâmica significativa do banquete que constituioromance, os conceitos de corpo ede alimentos erotizados sao desenvolvidos: Teodora como alimento fundamental, a conversarealizadana mesa e a temporalidade. Pretende-se propor uma versao particular da obra literaria e oferecer umaserie de categorias que possam ser replicadas para a compreensao de narrativas relacionadas com o carnavalesco,parodicoe humoristico.