Los aceites vegetales usados, han servido como materia prima en procesos de deshidratacion-coccion en restaurantes, comedores institucionales, industrias alimenticias y hogares. Ante la carencia de una legislacion especifica, la mayor parte de los aceites usados van a la red de alcantarillado causando problemas en el proceso de depuracion de aguas residuales. Por lo que surgio la necesidad de plantear un tratamiento para reincorporarlos en procesos industriales como materias primas en la elaboracion de concentrados para animales, detergentes, humectantes, tensioactivos y bio-combustibles.