El presente trabajo de grado busca realizar un estudio de factibilidad para la creacion de una empresa dedicada a la produccion y comercializacion de cafe especial en el Municipio de Junin Cundinamarca, por medio de un estudio de mercado que permita identificar la demanda y oferta de este producto, desarrollando un estudio tecnico donde se identifiquen los equipos a utilizar y el proceso productivo definitivo del cafe y asi, realizar el estudio ambiental para reconocer los aspectos e impactos ambientales que el proceso de produccion genera, teniendo en cuenta medidas de manejo ambiental para minimizarlos y las buenas practicas agricolas para buscar la certificacion del proceso por intermedio de sellos de alta calidad, lo cual pueda brindar mejores oportunidades a la hora de comercializar el grano, de forma que se identifique la rentabilidad del mismo ambiental y economicamente exponiendo un estudio financiero el cual permite cuantificar los beneficios y costos de inversion y determinando el estudio administrativo y legal los cuales dan a conocer la estructura organizativa de la empresa, el marco legal y la contratacion. Por otro lado, mediante este plan de negocios posicionar del producto en el mercado y que llegue a los clientes a traves de diferentes canales de distribucion. Como resultado se identificaron los clientes potenciales, se manifesto segmentacion en la poblacion cliente, y se evidencio que es un plan de alta rentabilidad ya que la inversion realizada es recuperable en corto tiempo.