La presente investigacion tiene como finalidad presentar el metodo de 5 pasos para apoyar la elaboracion de un protocolo de investigacion cientifica, ejemplificando con un caso que vincule la triada Economia-comercio justo-consumo responsable. Se desea iniciar encontrando los conceptos basicos minimos de Economia, comercio justo y consumo responsable, que un exportador colombiano de leche de coco debe de conocer para alcanzar la certificacion de la Asociacion Mundial del Comercio Justo, satisfaciendo los terminos definidos de equidad, desarrollo sostenible y apoyo al productor.